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贫血吃什么好?

来源: 小易 2022-6-23 07:16 来自手机 显示全部楼层 |阅读模式 IP:广东深圳
现在贫血的患者是越来越多,原因和现今社会的快节奏的生活有关,压力大,饮食不规律,以及不常运动,人的吸收能力减弱导致的,如果吃的食物里含铁质少就有可能引发贫血,也有很多人吃的含铁的食物很多,但是没有被人体有效的吸收和利用,从而引发贫血,常见的人群就是老人,孩子,孕妇。
贫血以后常见的症状就是心悸,耳鸣,头晕,很多人都不爱运动,稍一运动就会有心慌、气短的现象出现,对人的身心健康有很大的影响的,其实贫血平时是可以预防的,而且即使出现了贫血也不用担心,也可以通过食补进行治疗的,下面我们就讲一下贫血的病人吃什么东西补血又快又好。
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1.阿胶补血,阿胶是补血益气特别好的东西,因为阿胶含有丰富的胶原蛋白,可以促进红细胞的合成,除了补血还有止血的效果呢,同时也是女性朋友们养生养颜的一种特别好的食物。阿胶可以加黄酒,浸泡一两天,然后加入冰糖或者白吵糖放在砂锅上加热一会儿,等阿胶全部溶化以后取出来,每天吃一次每次吃两勺就可以。
2.桂圆,也就是龙眼,这是一种补气又补血的食物,它的营养价格是特别高的,而且里面的营养成分特别的丰富,很多体弱贫血的患者食其补血效果特别好,做法也有很多,可以做桂圆莲子粥,做法就是准备适量的糯米,还有去心的莲子,适量的已经去核的红枣,这些原料最好浸泡一段时间,莲子和糯米加入水中文火炖煮40分钟以后再加入桂圆肉和红枣熬一二十分钟,再加适量冰糖就可以吃了。功效就是益气补血,健脾安神。
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3.猪肝,这种食物里面富含大量的铁,磷,这是造血不可缺少的原料之一,做法有很多的,很多人把猪肝蒸熟了以后直接食用,也可以做水煮猪肝,做法很简单,通常所需要的配料有白菜,调料有姜丝,葱,豆豉等,孩子贫血也可以做猪肝泥喂宝宝,补血,明目的效果是特别不错的。
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以上是一些补血效果特别好的食物,其实补血效果好的食物还有好多的,常见的就是红枣,这种食物最好不要直接食用,因为这样不容易被人体吸收,最好是做汤,做粥的时候放几个,还有枸杞啊,鸡鸭肝,动物血都具有很好的补血的效果的,除此以外,维生素C含量高的食物也一定要多吃一些,因为VC有利于铁更加有效的吸收和利用。

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